← Главная | Расширенный поиск →

Жареная камбала

Онлайн рецепт жареная камбала

Тема: Рыбные блюда

Жареная камбала — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Камбала обжаривается до золотистой корочки, сохраняя при этом свою нежность и сочность.

Ингредиенты рецепта

  • Камбала 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 50 мл.
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте камбалу: очистите ее от чешуи, выпотрошите и тщательно промойте. Промокните рыбу бумажным полотенцем.
  2. В отдельной миске смешайте муку, соль и черный перец. Обваляйте камбалу в получившейся смеси с обеих сторон.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Обжаривайте камбалу с одной стороны около 4-5 минут до золотистой корочки, затем переверните и жарьте еще 4-5 минут с другой стороны.
  5. Готовую камбалу выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  6. Подавайте жареную камбалу с дольками лимона и посыпанной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кубинская кухня плодовое с салатом зимние овощи польская кухня масляный без выпечки на пикник блюдо из карпа мариноованное блюдо на гриле грузинская кухня изысканное острое неострое сливочное яблочная горячая закуска блюдо на праздничный стол кофе рецепт теста традиционное блюдо без добавления сахара гренки с бараниной с печенью к судаку вкусная мясное блюдо с мясом