Фарш для хинкали
Онлайн рецепт фарш для хинкали
Тема: Начинка для хинкали
Фарш для хинкали — это сочная начинка, приготовленная из мясного фарша, специи и зелени, которая делает хинкали ароматными и вкусными.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина
300 г
-
Говядина
300 г
-
Лук
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Кинза
50 г
-
Зира
1 ч. ложка
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
- Мясо (свинину и говядину) пропустите через мясорубку дважды.
- Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
- Измельчите кинзу и добавьте в фарш.
- Добавьте зиру, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
- Постепенно влейте воду, продолжая мешать, чтобы фарш стал сочным и однородным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: