← Главная | Расширенный поиск →

Свекла по-пхеньянски

Онлайн рецепт свекла по-пхеньянски

Тема: Овощные закуски

Свекла по-пхеньянски — это традиционное корейское блюдо, в котором свекла маринуется с острыми специями и уксусом, создавая насыщенный вкус и яркий цвет.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Уксус 50 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Зелёный лук 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу в кожуре до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Нарежьте свеклу соломкой или кубиками.
  3. В отдельной миске смешайте уксус, сахар, соль, измельчённый чеснок и чёрный перец до полного растворения сахара.
  4. Добавьте нарезанную свеклу к маринаду и тщательно перемешайте.
  5. Оставьте свеклу мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
  6. Перед подачей добавьте кунжутное масло и нарезанный зелёный лук, перемешайте и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без яиц из телятины сырный с горошком паста блюдо из капусты с закуску маленькие порции по-чешски по рецепту блюдо на гриле сладкое для баранины экономное сложное зеленый фаршированные польская кухня на стол ячменная крупа для чая из свинины дрожжевое тесто начинка блюдо из карася песочное тесто рецепт с орехами по-татарски для завтрака для зайца