← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный белый по-румынски

Онлайн рецепт суп картофельный белый по-румынски

Тема: Овощные супы

Суп картофельный белый по-румынски — это ароматное и сытное блюдо из картофеля, моркови и лука с нежным сливочным вкусом, идеально подходящее для холодных дней.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 200 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Морковь и лук мелко нарежьте. Чеснок измельчите.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
  3. Добавьте картофель и чеснок, перемешайте.
  4. Влейте в кастрюлю 1.5 литра воды, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля (примерно 20 минут).
  5. Добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и прокипятите еще 5 минут.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с огурцами диетическое по-английски европейская кухня для отвара к кофе острый благоприятно для здоровья оригинальный вкус сало на обед блюдо на ужин универсальный с имбирем по-кавказски блюдо из раков рецепт из диких растений мясное блюдо утреннее с ликером из кальмаров суп рецепт на праздник салат пельмени блюдо из баранины для кекса блюдо на праздник для чая буженина