← Главная | Расширенный поиск →

Шоколадно-апельсинный крем.

Онлайн рецепт шоколадно-апельсинный крем.

Тема: Фруктовые десерты

Шоколадно-апельсиновый крем — это нежный десерт, который сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус и освежающую цитрусовую нотку апельсина. Идеально подходит для украшения тортов или употребления в качестве самостоятельного десерта.

Ингредиенты рецепта

  • Шоколад темный 200 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на медленном огне растопите темный шоколад, помешивая, чтобы он не пригорал. Как только шоколад растопится, снимите с плиты и дайте немного остыть.
  2. В миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. Добавьте ванильный экстракт и апельсиновую цедру.
  3. В отдельной миске взбейте сливки до мягких пиков.
  4. Постепенно введите растопленный шоколад в яичную массу, аккуратно перемешивая.
  5. Затем добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте до однородной массы.
  6. Разложите крем по порционным стаканам или формочкам и поставьте в холодильник на 3-4 часа до застывания.
  7. Перед подачей украсьте крем тертой апельсиновой цедрой или шоколадной стружкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

дичь заливное морепродукты основной греческая кухня подарок без глютена по-чешски по-татарски блюдо из печени для обеда с потрохами блюдо из карася с яичным желтком для чая антиоксиданты время приготовления норвежская кухня вторая закуска оригинальный вкус можно подать с гарниром протертый суп с солеными огурцами в основном блюдо рецепт колбасы с мучными клецками комфортная еда долгая готовка с творогом с курицей