Рогалики
Онлайн рецепт рогалики
Тема: Песочные пироги
Рогалики — это нежные и хрустящие кондитерские изделия, приготовленные из слоёного теста и начинённые различными сладкими или солеными начинками. Они идеально подходят для чая или кофе.
Ингредиенты рецепта
-
Слоёное тесто
500 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
50 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Начинка (по вкусу)
200 г
-
Семена кунжута
по желанию г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте слоёное тесто в круг и нарежьте его на 8-12 треугольников.
- В миске смешайте масло, сахар, ванильный сахар и яйцо до однородной массы.
- На каждый треугольник теста положите начинку и сверните в рогалик, начиная с широкого конца.
- Выложите рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Смажьте рогалики взбитым яйцом и посыпьте кунжутом, если используете.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: