Колядки
Онлайн рецепт колядки
Тема: Песочные пироги
Колядки — это традиционное славянское блюдо, представляющее собой сладкие лепешки, которые обычно готовятся на праздники и особые случаи. Они имеют хрустящую корочку и мягкую начинку, часто из творога или ягод.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Творог
300 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
150 мл
-
Ванильный сахар
10 г
-
Растительное масло
50 мл
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске объедините творог, яйцо и молоко, тщательно перемешайте до однородности.
- Соедините обе смеси и замесите тесто, добавляя растительное масло.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см и нарежьте его на квадраты или кружки.
- Обжаривайте колядки на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
- Подавайте горячими, посыпанными сахаром или с вареньем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: