← Главная | Расширенный поиск →

Пирог «опера»

Онлайн рецепт пирог «опера»

Тема: Песочные пироги

Пирог «опера» — это изысканный десерт с многослойной структурой, состоящий из хрустящего теста, нежного крема и шоколадной глазури, который идеально подходит для особых случаев.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Яйца 3 шт
  • Масло сливочное 200 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Молоко 100 мл
  • Крем для взбивания 300 мл
  • Шоколад черный 100 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Ванильный сахар 10 г

Как приготовить пошагово

  1. В миске смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и растопленным маслом. Объедините обе смеси и замесите тесто.
  2. Разделите тесто на три части и выпекайте каждый корж при 180°C около 15 минут.
  3. Для крема взбейте сливки с ванильным сахаром и добавьте растопленный шоколад.
  4. На первом корже распределите часть крема, посыпьте орехами. Повторите с остальными коржами.
  5. Завершите пирог, покрыв верхний корж оставшимся кремом и глазурью из растопленного шоколада.
  6. Уберите пирог в холодильник на 2-3 часа для застывания перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с запечённым картофелем свежий куриное мясо грузинская кухня медовое дополнение к блюдам начинка сырные блюда рецепт с шоколадом из картофеля кубинская кухня с закусками к мясу итальянская кухня вкусная для обеда праздничное сладкая выпечка блюдо из рыбы на один яйце холодное блюдо европейская кухня рецепт с маком домашняя кухня по рецепту для печенья натуральное ореховое сметанная рецепт на праздник