Печенье «крендельки с корицей»
Онлайн рецепт печенье «крендельки с корицей»
Тема: Выпечка
Печенье «крендельки с корицей» — это ароматное и хрустящее угощение, которое прекрасно подойдет к чаю или кофе. Нежное тесто, щедро посыпанное корицей и сахаром, создаёт незабываемый вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
400 г
-
Сахар
100 г
-
Сливочное масло
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
2 ч. ложки
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и соль.
- Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо, замесите тесто до однородной консистенции.
- Оберните тесто пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- На столе присыпанном мукой раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм.
- Нарежьте тесто на полоски шириной 1-2 см и сформируйте из них крендельки.
- В небольшой миске смешайте сахар и корицу.
- Обваляйте каждое печенье в сахарно-коричном порошке.
- Выложите крендельки на противень, застеленный бумагой для выпекания.
- Выпекайте печенье в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
- Дайте остыть и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: