← Главная | Расширенный поиск →

«Костер» I

Онлайн рецепт «Костер» I

Тема: Жаркое

Блюдо «костер» I представляет собой ароматную запеканку с мясом и овощами, приготовленную в духе уюта и дружеского общения у костра.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш мясной 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Перец сладкий 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатная паста 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавить к луку фарш и обжаривать, помешивая, до готовности.
  3. Очистить и нарезать картофель, морковь и перец.
  4. Добавить овощи в сковороду к мясу, перемешать.
  5. Ввести томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу.
  6. Тушить под крышкой на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая.
  7. Готовое блюдо подать горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

можно сладкое ром из овечьего сыра яйцо рыбное блюдо рецепт колбасы рецепт с орехами вместо ужина горячий напиток салат нежное к судаку блюдо на обед песочное тесто арабская кухня вкусно новогоднее особое молдавская кухня можно с мясом слойка для завтрака блюдо из морепродуктов для закусок на пикник на праздники сухофрукты булочки по-венгерски американская кухня