← Главная | Расширенный поиск →

Картофель тушеный

Онлайн рецепт картофель тушеный

Тема: Овощные гарниры

Картофель тушеный — это простое и сытное блюдо, приготовленное из картофеля с добавлением овощей и специй. Оно идеально подходит как гарнир или основное блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 300 мл
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук и морковь нарежьте мелко. Чеснок измельчите.
  2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло.
  3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
  4. Добавьте картофель и перемешайте.
  5. Влейте воду, добавьте соль и перец. Доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. За 5 минут до готовности добавьте чеснок и зелень.
  8. Подавайте горячим как гарнир или основное блюдо.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с абрикосовым повидлом салом с закусками блюдо из морепродуктов холодное сухари из теста польза для здоровья творожное палтус особое традиционное блюдо из рыбы блюдо на праздник с имбирем с холодным соусом подходит к чаю для гарнира с бараниной сдобное тесто кето сыр с омлетом бисквитное сметанное время приготовления: быстрое аргентинская кухня основной картофельный протертый суп