Картофель со шпиком
Онлайн рецепт картофель со шпиком
Тема: Овощные гарниры
Картофель со шпиком — это сытное и ароматное блюдо, в котором нежный картофель запекается с кусочками шпика, придавая ему особый вкус и сочность.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Шпик
200 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
1 ч.л.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Сливочное масло
50 г
-
Укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
- Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски.
- Шпик нарежьте небольшими кубиками.
- В глубокой миске смешайте картофель, шпик, соль, перец и мелко нарезанный чеснок.
- Выложите смесь в форму для запекания и добавьте кусочки сливочного масла сверху.
- Накройте форму фольгой и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
- Подавайте, посыпав свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: