Языки слоеные

Ингредиенты рецепта

• Слоеное тесто 500 г
• Твердый сыр 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Кунжут 1 ст. ложка
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник толщиной около 3-4 мм.
3. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите его по тесту.
4. Сложите тесто пополам и раскатайте снова.
5. Нарежьте тесто на полоски шириной около 2 см.
6. Каждую полоску закрутите в спираль и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. В отдельной миске взбейте яйцо и смажьте им языки.
8. Посыпьте кунжутом, солью и черным перцем по вкусу.
9. Выпекайте в разогретой духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
10. Подавайте горячими или теплыми.