Шоколадный

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Какао-порошок 50 г
• Сахар 250 г
• Яйца 3 шт
• Молоко 150 мл
• Растительное масло 100 мл
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Шоколад (для глазури) 100 г
• Сливки (для глазури) 50 мл

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом.
2. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом.
4. Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут.
6. Пока торт остывает, приготовьте глазурь: растопите шоколад со сливками на водяной бане.
7. Полейте охлажденный торт глазурью и дайте ей застыть перед подачей.