Вареники ленивые
Онлайн рецепт вареники ленивые
Тема: Вареники
Ленивые вареники — это простое и вкусное блюдо, приготовленное из творога, муки и яиц. Они имеют нежную текстуру и легко готовятся, что делает их идеальным вариантом для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Мука
200 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
0.5 ч. ложки
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Сметана
100 г
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске объедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
- Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто до толщины около 1 см.
- Нарежьте тесто на квадраты или ромбы.
- В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду.
- Осторожно опустите вареники в кипящую воду. Варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, примерно 2-3 минуты.
- Выловите вареники шумовкой и подавайте с сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: