← Главная | Расширенный поиск →

Крем белковый

Онлайн рецепт крем белковый

Тема: Десерты

Крем белковый — легкий и воздушный десерт, который идеально подходит для украшения тортов и пирожных. Он изготавливается из взбитых яичных белков и сахара, что придает ему сладкий вкус и нежную текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В миске тщательно отделите белки от желтков и убедитесь, что в белках нет влаги.
  2. Используя миксер, начните взбивать белки на низкой скорости, постепенно увеличивая до высокой, пока они не начнут пениться.
  3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.
  4. Добавьте лимонный сок и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте до однородности.
  5. Используйте крем сразу или храните в холодильнике до использования.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мужские сладкое основное блюдо рецепт из рыбы на сладкое сочно из овечьего сыра домашнее горячая закуска с луком белый для пасты сухофрукты соленое с перцем домашние пирожные молочный суп грузинская кухня палтус фаршированный с апельсинами для выпечки с мороженым осеннее блюдо с молоком с пастой на сливочном масле с кукурузой мультиварка бульон