← Главная | Расширенный поиск →

Крем белковый

Онлайн рецепт крем белковый

Тема: Десерты

Крем белковый — легкий и воздушный десерт, который идеально подходит для украшения тортов и пирожных. Он изготавливается из взбитых яичных белков и сахара, что придает ему сладкий вкус и нежную текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В миске тщательно отделите белки от желтков и убедитесь, что в белках нет влаги.
  2. Используя миксер, начните взбивать белки на низкой скорости, постепенно увеличивая до высокой, пока они не начнут пениться.
  3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.
  4. Добавьте лимонный сок и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте до однородности.
  5. Используйте крем сразу или храните в холодильнике до использования.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долгого приготовления печеное многослойный курица острая с низким содержанием углеводов с молочным соусом гусиная печень основной к кофе мультиварка французская кухня летние для пирога домашние пирожные на пикник сметана клюква торт блюдо с говядиной классический без желтков из картофеля плодовое с абрикосовым повидлом рецепт из рыбы ужин сладкая выпечка птица орехи