← Главная | Расширенный поиск →

Крем белковый

Онлайн рецепт крем белковый

Тема: Десерты

Крем белковый — легкий и воздушный десерт, который идеально подходит для украшения тортов и пирожных. Он изготавливается из взбитых яичных белков и сахара, что придает ему сладкий вкус и нежную текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В миске тщательно отделите белки от желтков и убедитесь, что в белках нет влаги.
  2. Используя миксер, начните взбивать белки на низкой скорости, постепенно увеличивая до высокой, пока они не начнут пениться.
  3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.
  4. Добавьте лимонный сок и ванильный экстракт, аккуратно перемешайте до однородности.
  5. Используйте крем сразу или храните в холодильнике до использования.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

популярное для пирога украшение в американском стиле салом греческая кухня с закуску с печенью шоколад по-испански блюдо из морепродуктов с луком блюдо из овощей высокий белок веганское в томатном соусе польза для здоровья блюдо из карпа с клецками по-чешски плодовое сливочное курица с салатом печеное на праздник с цитрусами с ванилью свежее омлет