Сырная пышка
Онлайн рецепт сырная пышка
Тема: Сырные закуски
Сырная пышка — это воздушное и ароматное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением сыра, которое идеально подходит как закуска или основное блюдо.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Творог
200 г
-
Сыр
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста и соль.
- В другой миске соедините творог, яйца и молоко, тщательно перемешайте до однородной массы.
- Постепенно добавляйте мучную смесь в творожную, перемешивая до получения однородного теста.
- Натрите сыр на крупной терке и добавьте в тесто, перемешайте.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
- Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие пышки.
- Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Подавайте горячими, можно с соусом или сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: