Шейка гусиная фаршированная
Онлайн рецепт шейка гусиная фаршированная
Тема: Жаркое
Шейка гусиная фаршированная — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо и ароматную начинку. Оно отлично подходит для праздничного стола и порадует ваших гостей своим вкусом и презентацией.
Ингредиенты рецепта
-
Шейка гусиная
1 шт.
-
Рис
200 г
-
Грибы (шампиньоны)
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Специи (по желанию)
по вкусу
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
- Промойте рис и отварите его до полуготовности.
- Мелко нарежьте лук, морковь и грибы. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте отваренный рис к овощам, посолите, поперчите и перемешайте.
- Остудите начинку.
- Аккуратно начните фаршировать шейку гусиную полученной начинкой, не переполняя.
- Зашейте или зафиксируйте начинку с помощью зубочисток.
- Поместите шейку в предварительно разогретую духовку, запекайте при температуре 180°C около 1,5-2 часов, поливая выделившимся соком.
- Готовое блюдо дайте немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: