Щука фаршированная
Онлайн рецепт щука фаршированная
Тема: Рыбные блюда
Щука фаршированная — это изысканное блюдо из рыбы, которое готовится с начинкой из овощей, риса и специй. Она обладает нежным вкусом и подается на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Щука
1 шт.
-
Рис
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Сливочное масло
50 г
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Очистите щуку от чешуи и потрошите. Промойте и обсушите.
- Отварите рис до полуготовности.
- Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
- Смешайте рис с жареными овощами, добавьте яйцо, соль, перец и укроп.
- Начините щуку подготовленной начинкой и зашейте.
- Уложите щуку в форму для запекания, смажьте маслом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
- Подавайте фаршированную щуку горячей, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: