Рыба по-деревенски
Онлайн рецепт рыба по-деревенски
Тема: Блюда из рыбы
Рыба по-деревенски — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится из свежей рыбы, запеченной с картофелем и овощами. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит для семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (филе)
600 г
-
Картофель
800 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Тимьян (сухой)
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Очистите и нарежьте картофель на дольки, а лук и морковь — полукольцами.
- В глубокой форме для запекания смешайте картофель, лук и морковь. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите, добавьте тимьян. Хорошо перемешайте.
- На овощи положите филе рыбы, приправьте его солью и перцем.
- Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.
- Затем снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: