Пирог с орехом II

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 150 г
• Орехи (грецкие, фундук или миндаль) 200 г
• Яйцо 2 шт
• Масло сливочное 150 г
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
2. В отдельной миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
3. В масле взбейте яйца, затем соедините с мучной смесью и замесите тесто.
4. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
5. Орехи подержите на сковороде до золотистого цвета, затем измельчите их.
6. Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, сформировав бортики.
7. На тесто равномерно распределите измельченные орехи.
8. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
9. Дайте пирогу остыть, после чего нарежьте и подавайте к столу.