Пирог с кремом

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 150 г
• Яйца 3 шт
• Молоко 200 мл
• Сливочное масло 100 г
• Ванильный сахар 10 г
• Разрыхлитель теста 10 г
• Крем (например, сливочный) 250 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель теста.
3. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте молоко и растопленное сливочное масло.
4. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
5. Вылейте половину теста в форму, смазанную маслом.
6. Аккуратно распределите крем по тесту.
7. Сверху залейте оставшимся тестом.
8. Выпекайте в духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
9. Дайте пирогу остыть перед подачей.