Пикантная капуста
Онлайн рецепт пикантная капуста
Тема: Овощные салаты
Пикантная капуста — это острое и ароматное блюдо, которое идеально подходит как гарнир или закуска. Хрустящие кусочки капусты, приправленные специями, подарят вам уникальный вкус и пряный аромат.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Уксус яблочный
100 мл
-
Соль
1 ст. ложка
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Красный перец (молотый)
1 ч. ложка
-
Растительное масло
50 мл
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Капусту нашинкуйте тонкими полосками.
- Морковь натрите на крупной терке.
- Чеснок измельчите.
- В глубокой миске смешайте капусту, морковь, чеснок, соль, сахар и красный перец.
- В отдельной посуде смешайте уксус и растительное масло. Залейте смесью капусту и хорошо перемешайте.
- Оставьте на 30 минут для маринования.
- Перед подачей посыпьте зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: