Оладьи из тыквы
Онлайн рецепт оладьи из тыквы
Тема: Овощные гарниры
Оладьи из тыквы — это нежные и ароматные лепешки, приготовленные из натертой тыквы, обладающие сладковато-ореховым вкусом. Идеально подходят для завтрака или перекуса.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Мука
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
- Тыкву очистить и натереть на крупной терке.
- В глубокой миске смешать натертую тыкву, яйцо, сахар, молоко и щепотку соли.
- В другой миске соединить муку и разрыхлитель теста.
- Постепенно добавлять мучную смесь к тыквенной массе, тщательно перемешивая до однородности.
- На сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте горячими, можно с медом или сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: