← Главная | Расширенный поиск →

Начинка решетка

Онлайн рецепт начинка решетка

Тема: Песочные пироги

Начинка решетка – это аппетитное блюдо, представляющее собой фаршированное тесто, украшенное решеткой из теста, которое гармонично дополняет начинку и придаёт блюду оригинальный вид.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Начинка (мясо/грибы/овощи) 300 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Перец по вкусу г
  • Специи по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду и замесите тесто. Оставьте его на 30 минут.
  2. Подготовьте начинку: обжарьте мясо или грибы с луком, добавьте специи и перец. Охладите начинку.
  3. Разделите тесто на две части: одну часть раскатайте в круглый пласт, а вторую оставьте для решетки.
  4. На раскатанное тесто выложите начинку, оставляя края свободными.
  5. Раскатайте оставшуюся часть теста и нарежьте её на полоски шириной 1-2 см.
  6. Уложите полоски теста в виде решетки на начинку, прижимая их к краям.
  7. Смажьте верх яйцом и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодное с десерт на завтрак с перцем быстрый ванильный болгарская кухня для салата с алкоголем блюдо из печени по-испански с абрикосовым повидлом слоеное блюдо из овощей из зайца мясной бульон легкое в приготовлении без желтков соленая рыба с острым вкусом на праздники неострое рецепт сочно с яичным желтком с колбасой белый хлеб разнообразное плов со мясом