← Главная | Расширенный поиск →

Льезон

Онлайн рецепт льезон

Тема: Соусы

Льезон — это классический французский соус, который готовится на основе яиц и сливок, часто используется для запеканок и различных блюд, придавая им кремовую текстуру и богатый вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 3 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Тертый сыр 100 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца вместе со сливками до однородной массы.
  2. Добавьте соль и черный перец, продолжая взбивать.
  3. Постепенно добавьте тертый сыр, тщательно перемешивая.
  4. Используйте полученный льезон для заливки запеканок или других блюд, перед запеканием.
  5. Запекайте в соответствии с рецептом вашего блюда до золотистой корочки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с острым вкусом молочный суп запеканка горячий напиток салат по-татарски блюдо из кролика американская кухня ужин зимний немецкий на компот нежное маринад приправа с сыром на полдник щавель кондитерские изделия с зеленью картофельное плов в микроволновке свежие овощи с сезонными фруктами зеленое ром для диеты многослойный для бутербродов