Лапша домашняя

Ингредиенты рецепта

• Мука пшеничная 300 г
• Яйцо 3 шт
• Соль 1 ч.л.
• Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку и соль.
2. В отдельной чашке взбейте яйца и добавьте их в муку.
3. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до однородной консистенции.
4. Упакуйте тесто в пленку и оставьте на 30 минут.
5. Раскатайте тесто на тонкие пласты и нарежьте лапшу.
6. Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде около 3-5 минут до готовности.
7. Подавайте с вашим любимым соусом или начинкой.