Соус молочный
Онлайн рецепт соус молочный
Тема: Соусы
Соус молочный — это нежный и кремовый соус, идеально подходящий для пасты, овощей или мясных блюд. Он обладает мягким вкусом и легко готовится.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Мука
50 г
-
Сливочное масло
30 г
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Укроп (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
- Добавьте муку и тщательно перемешайте, готовьте 1-2 минуты, чтобы убрать вкус сырой муки.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и продолжайте варить, помешивая, пока соус не загустеет.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- При желании добавьте мелко нарезанный укроп перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: