Крем лимонный
Онлайн рецепт крем лимонный
Тема: Фруктовые десерты
Крем лимонный — это легкий и воздушный десерт с ярким цитрусовым вкусом, идеально подходящий для подачи с различными сладостями или в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты рецепта
-
Лимон
2 шт.
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Сливочное масло
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- Сначала выжмите сок из лимонов и натрите цедру.
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте лимонный сок и цедру, тщательно перемешайте.
- Перелейте смесь в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
- Снимите с огня и добавьте сливочное масло и ванильный экстракт, хорошо перемешайте до полного растворения масла.
- Переложите крем в контейнер и охладите в холодильнике перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: