Кексы с шоколадной глазурью

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 150 г
• Яйцо 2 шт
• Молоко 100 мл
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Какао-порошок 30 г
• Ванильный экстракт 1 ч. ложка
• Шоколад темный 100 г
• Сливочное масло 50 г

Как приготовить пошагово

1. Включите духовку и разогрейте до 180°C.
2. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок.
3. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и ванильный экстракт.
4. Соедините сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешайте.
5. Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/
6. Выпекайте кексы в разогретой духовке около 20-25 минут.
7. Для глазури растопите шоколад с маслом на водяной бане.
8. Остудите кексы и полейте их шоколадной глазурью.
9. Дайте глазури застыть и подавайте кексы к столу.