← Главная | Расширенный поиск →

Капуста жареная

Онлайн рецепт капуста жареная

Тема: Овощные гарниры

Жареная капуста — это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Капуста обжаривается до золотистой корочки, что придает ей аппетитный вид и насыщенный вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, а чеснок мелко порубить.
  2. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
  3. Добавить лук и обжаривать до прозрачности.
  4. Затем добавить морковь и жарить еще 3-4 минуты.
  5. После этого добавить капусту, перемешать и жарить на среднем огне, периодически помешивая, до мягкости, около 10-15 минут.
  6. За 2-3 минуты до готовности добавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
  7. Подавайте горячей, можно дополнительно украсить зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из фарша сложное домашняя кухня вегетарианское вишневый соус по-татарски с начинкой дичь универсальный для сладостей в американском стиле рыбный летний с низким содержанием углеводов многослойный с хреном овощи с повидлом румынская кухня узбекская кухня с красным мясом закуска шоколадное на молоке из зайца сдобное тесто на закуску к курице с лимоном доступные ингредиенты