← Главная | Расширенный поиск →

Кальмары с вином жареные

Онлайн рецепт кальмары с вином жареные

Тема: Морепродукты

Кальмары с вином жареные — это нежное и ароматное блюдо, в котором кальмары обжариваются до золотистой корочки с добавлением белого вина и специй. Идеально подходит для подачи в качестве закуски или основного блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Белое вино 100 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите кальмары от пленки и внутренностей, промойте под холодной водой. Нарежьте кольцами.
  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
  4. Выложите кальмары в сковороду и жарьте 2-3 минуты, пока они не станут белыми.
  5. Влейте белое вино, добавьте соль и перец по вкусу. Готовьте еще 2-3 минуты, пока вино не выпарится.
  6. Уберите сковороду с огня и посыпьте нарезанной петрушкой перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление в домашних условиях к десерту утреннее с мучными клецками к курице с перцем для декора с бараниной ванильное в сыром виде фаршированное подарок фруктовое мужские испанская кухня изысканное свежие овощи можно подавать горячим с курицей с овощами доходное шоколад тексасская кухня с черносливом национальная кухня собираем руками море продукты яйца слойка с закусками