← Главная | Расширенный поиск →

Кабачки со сметаной

Онлайн рецепт кабачки со сметаной

Тема: Овощные гарниры

Кабачки со сметаной — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит как гарнир или легкий перекус. Нежные кабачки, запеченные или обжаренные со сметаной, создают гармоничное сочетание вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 500 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки помыть, очистить от кожуры (по желанию) и нарезать кружками или полукружками.
  2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
  3. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
  4. В отдельной миске смешать сметану, чеснок, соль и черный перец.
  5. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и полить сметанным соусом.
  6. Украсить мелко нарезанным укропом.
  7. Подавайте горячими или холодными.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

со мясом роспись морепродукты с клюквой молочный продукт домашнее приправа бутерброды плов горячий бисквитное тесто для намазки из птицы для птицы духовка приготовление нежное молочное с молоком блюдо из речной рыбы с эстрагоном с абрикосовым повидлом русская кухня вкусная для жарки маринад с копченым шпиком слоеное рецепт из диких растений восточная кухня