← Главная | Расширенный поиск →

Фасоль по-пьемонтски

Онлайн рецепт фасоль по-пьемонтски

Тема: Блюда из фасоли

Фасоль по-пьемонтски — это традиционное итальянское блюдо, представляющее собой ароматное рагу из фасоли, томатов и ароматных трав. Оно идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль 300 г
  • Помидоры 400 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль в воде на ночь, затем отварите до готовности.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
  3. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Нарежьте помидоры и добавьте их в сковороду, тушите 5-7 минут.
  5. Добавьте отваренную фасоль, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Тушите все вместе еще 10-15 минут, чтобы все ароматы смешались.
  7. Перед подачей украсьте блюдо свежими веточками базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашние пирожные из фарша блюдо из желе время приготовления: быстрое дичь крем на первое с манной крупой натуральный с шкварками вкусная по-испански долгого приготовления из дрожжевого теста доходное с рыбой бисквит ореховое на основное в фольге для закуски блюдо из птицы оригинальное в американском стиле приправы с крабами для десертов нежное с черносливом легкое