Цыпленок с фасолью

Ингредиенты рецепта

• Цыпленок (филе) 500 г
• Фасоль (консервированная) 400 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Морковь 1 шт.
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Паприка 1 ч. ложка
• Зелень (петрушка или укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и приправьте солью, перцем и паприкой.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.
3. Мелко нарежьте лук и чеснок, натрите морковь на терке.
4. Добавьте лук и чеснок к курице и обжаривайте до прозрачности лука.
5. Затем добавьте морковь и готовьте еще 5 минут.
6. Выложите в сковороду консервированную фасоль, перемешайте и тушите на среднем огне 10-15 минут.
7. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
8. Подавайте горячим, посыпав зеленью по желанию.