← Главная | Расширенный поиск →

Свинина, жаренная в томатном соусе

Онлайн рецепт свинина, жаренная в томатном соусе

Тема: Блюда из свинины

Свинина, жаренная в томатном соусе — это аппетитное и сытное блюдо, где нежное мясо сочетается с насыщенным томатным соусом, придавая ему особый вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 600 г
  • Томатная паста 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарезать на кусочки средней величины.
  2. Лук и морковь мелко порезать.
  3. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить свинину до золотистой корочки.
  4. Добавить лук и морковь, обжаривать до мягкости овощей.
  5. Измельчить чеснок и добавить к мясу, обжаривать еще 1-2 минуты.
  6. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить на среднем огне 20-25 минут, добавляя немного воды, если соус слишком густой.
  7. Посолить и поперчить по вкусу.
  8. Порубить зелень и добавить в конце приготовления.
  9. Подавайте горячим с гарниром по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-чешски для печенья для гриля основное блюдо традиционное с дрожжевым тестом с шкварками блюдо из раков главное блюдо польза для здоровья слоеное с клецками для десертов с красным мясом кондитерские изделия нежирное домашняя выпечка горячее собираем руками классическая кухня сложное блюдо на гриле с закуской недорого тексасская кухня с пивом пельмени буженина в алкогольном соусе с укропом