← Главная | Расширенный поиск →

Свиная отбивная в тесте

Онлайн рецепт свиная отбивная в тесте

Тема: Жаркое

Свиная отбивная в тесте — это ароматное и сочное мясное блюдо, обжаренное в хрустящей корочке, которое отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Свиная отбивная 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Отбейте свиные отбивные, чтобы они стали тоньше и мягче. Приправьте их солью и перцем.
  2. В одной миске взбейте яйца с молоком. В другой миске насыпьте муку.
  3. Обваляйте каждую отбивную сначала в муке, затем в яичной смеси.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. Обжаривайте отбивные до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для торта с кофе цитрусовое осень по-кавказски со шкварками с грибами мужские сырные блюда блюдо из риса с черносливом блюдо из кролика классический для кекса к рыбе с перцем сладкий пирог вишневый соус пикантное базовый рецепт мультиварка холодный напиток ароматное праздничный с простыми ингредиентами дешево яичные блюда немецкий к пиву время приготовления 1-2 часа