«спичечная» закуска из ветчины или колбасы, редиса и огурцов
Онлайн рецепт «спичечная» закуска из ветчины или колбасы, редиса и огурцов
Тема: Закуски
«Спичечная» закуска — это яркое и аппетитное блюдо, состоящее из тонко нарезанной ветчины или колбасы, свежих редисок и хрустящих огурцов, идеально подходящее для подачи на закуску или в качестве дополнения к основным блюдам.
Ингредиенты рецепта
-
Ветчина или колбаса
200 г
-
Редис
150 г
-
Огурцы
200 г
-
Зелень (укроп или петрушка)
20 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Ветчину или колбасу нарежьте тонкими полосками, чтобы они напоминали спички.
- Редис нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
- Огурцы нарежьте также тонкими полосками.
- На блюдо выложите слоями ветчину или колбасу, редис и огурцы, чередуя их.
- Посыпьте закуску мелко нарезанной зеленью, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
- Подайте закуску сразу же, украсив по желанию дополнительной зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: