← Главная | Расширенный поиск →

Соус зеленый

Онлайн рецепт соус зеленый

Тема: Соусы

Соус зеленый — это ароматный и свежий соус, который отлично подходит к мясным и рыбным блюдам, а также к овощам и пасте. Он приготовлен на основе зелени и придает блюдам яркий вкус и насыщенный цвет.

Ингредиенты рецепта

  • Петрушка 50 г
  • Базилик 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте зелень под холодной водой и обсушите.
  2. В блендере смешайте петрушку, базилик, чеснок и оливковое масло до получения однородной массы.
  3. Добавьте лимонный сок, соль и перец, затем перемешайте еще раз.
  4. Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще соли или лимонного сока.
  5. Переложите соус в контейнер и подавайте к блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

украинская кухня протертый суп с сезонными ингредиентами свежий с белком легкая начинка на праздники полезное зимнее белый из яиц блюдо из зерновых на основе творога уютное с вином блюдо из морепродуктов плодовое с изюмом в американском стиле норвежская кухня ванильное к десерту кубинская кухня дешевое грузинская кухня гриль рыбный для компании семейное историческое