← Главная | Расширенный поиск →

Шашлык степной

Онлайн рецепт шашлык степной

Тема: Шашлыки

Шашлык степной — это ароматное и сытное блюдо, приготовленное из маринованного мяса, обычно баранины или свинины, обжаренного на открытом огне. Это популярное угощение на пикниках и праздниках, которое радует своим вкусом и ароматом.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (баранина или свинина) 1 кг
  • Лук 3 шт
  • Уксус 100 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Специи по вкусу по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте мясо кубиками размером около 3-4 см.
  2. Лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу.
  3. В отдельной миске смешайте уксус, растительное масло, соль, перец и специи.
  4. Залейте мясо с луком маринадом и тщательно перемешайте.
  5. Уберите в холодильник минимум на 2-3 часа, лучше на ночь.
  6. Нанизайте маринованное мясо на шампуры.
  7. Разогрейте гриль или мангал и обжаривайте шашлык, периодически поворачивая, до готовности (около 15-20 минут).
  8. Подавайте горячим с овощами и лепешками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сало сочно время приготовления 1-2 часа для рулета с тестом чайное по-кавказски маринованное ароматный с ванилью к мясу летние домашнее грибы национальная кухня яичные блюда рецепт из курицы на гриле для птицы закуски из теста норвежская кухня пряное в алкогольном соусе с ликером с запеченной корочкой по-русски с медом летние рецепты осеннее блюдо для мясоедов