Сельдь с картофелем

Ингредиенты рецепта

• Сельдь 300 г
• Картофель 500 г
• Лук 1 шт
• Укроп 20 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и очистите.
2. Нарежьте картофель кубиками или кружками.
3. Очистите и нарежьте лук тонкими кольцами.
4. Сельдь разделите на филе, удалите кожу и кости, затем нарежьте на порционные куски.
5. В большой миске аккуратно смешайте картофель, сельдь, лук и укроп.
6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте растительное масло.
7. Подайте блюдо на стол, украсив зеленью.