Пастушья сумка в соевом соусе
Онлайн рецепт пастушья сумка в соевом соусе
Тема: Овощные салаты
Пастушья сумка в соевом соусе — это сытное и ароматное блюдо, в котором нежные листья пастушьей сумки обжариваются с овощами и маринуются в соевом соусе, создавая уникальное сочетание вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Пастушья сумка
300 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Морковь
1 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Специи по вкусу
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- Пастушью сумку тщательно промойте и нарежьте.
- Морковь, перец и лук нарежьте мелкими кубиками.
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и перец, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте пастушью сумку и чеснок, продолжайте жарить, пока листья не уменьшатся в объеме.
- Полейте соевым соусом, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
- Приправьте специями по вкусу и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: