Омлет с грибами
Онлайн рецепт омлет с грибами
Тема: Яичные блюда
Омлет с грибами — это легкое и сытное блюдо, идеально подходящее для завтрака. Нежные яйца, обжаренные с ароматными грибами, создают гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Шампиньоны
200 г
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Сливочное масло
30 г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Грибы очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте грибы до золотистого цвета.
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- Вылейте яичную смесь на обжаренные грибы в сковороду.
- Готовьте на среднем огне, аккуратно поднимая края омлета, чтобы жидкая масса стекала вниз.
- Когда омлет застынет, аккуратно сложите его пополам и подавайте, посыпав зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: