Оладушки из тыквы с колбасой
Онлайн рецепт оладушки из тыквы с колбасой
Тема: Овощные гарниры
Оладушки из тыквы с колбасой — это нежные и ароматные лепешки, приготовленные из тертой тыквы и кусочков колбасы, идеально подходящие для завтрака или перекуса.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Колбаса
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
100 г
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
- Тыкву очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
- Колбасу нарежьте небольшими кубиками.
- В глубокой миске соедините натертую тыкву, колбасу, яйцо, муку, соль, перец и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте до однородного состояния.
- На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладушки.
- Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Готовые оладушки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими, можно с соусом или сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: