Начинка для торта на 1 яйце

Ингредиенты рецепта

• Яйцо 1 шт
• Сахар 100 г
• Мука 100 г
• Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
• Молоко 50 мл
• Масло растительное 30 мл
• Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
2. В отдельной чаше смешайте муку с разрыхлителем.
3. Постепенно добавляйте мучную смесь в яично-сахарную массу, аккуратно перемешивая.
4. Влейте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте до однородного состояния.
5. Переложите начинку в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
6. Остудите начинку, затем используйте для сборки торта.