Молодая капуста с сыром
Онлайн рецепт молодая капуста с сыром
Тема: Овощные салаты
Молодая капуста с сыром — это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для весеннего стола. Нежные листья капусты, обжаренные с ароматным сыром, создают гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Молодая капуста
1 головка
-
Сыр (например, фета или брынза)
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Молодую капусту нарезать тонкими полосками.
- Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
- На сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок и обжарить до золотистого цвета.
- Добавить капусту на сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать на среднем огне около 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой.
- В конце добавьте нарезанный кубиками сыр и тщательно перемешайте.
- Готовое блюдо снять с огня и подавать горячим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: