← Главная | Расширенный поиск →

Маринад для свеклы

Онлайн рецепт маринад для свеклы

Тема: Закуски

Маринад для свеклы — это вкусный и ароматный способ сохранить свеклу, придавая ей особый вкус и насыщенный цвет. Идеально подходит для салатов и закусок.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 1 кг
  • Уксус 200 мл
  • Вода 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Соль 50 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Чёрный перец горошком 5 г
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымыть и отварить до готовности. Остудить и очистить от кожицы.
  2. Нарезать свеклу кубиками или ломтиками.
  3. В кастрюле смешать воду, уксус, сахар и соль. Довести до кипения и варить 5 минут.
  4. Добавить в маринад чеснок, перец и лавровый лист. Перемешать.
  5. Выложить нарезанную свеклу в стерилизованные банки.
  6. Залить свеклу горячим маринадом, закрыть крышками и оставить остывать.
  7. Хранить в холодильнике или в темном прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с зеленью с кальмарами грибной для чая с рыбой многослойный особое событие для торта с абрикосовым повидлом деревенское свежее заправка рыба для напитков нормандское грузинская кухня горячие закуски на обед сочное гренки африканская кухня приготовление на гарнир с орехами домашние пирожные птица подходит к чаю тесто американская кухня классическая кухня в алкогольном соусе