Крем для торта великан

Ингредиенты рецепта

• Сливочное масло 250 г
• Сахарная пудра 300 г
• Ванильный экстракт 1 ч. ложка
• Сливки 33% 500 мл
• Какао-порошок 50 г
• Молоко 100 мл

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте сливочное масло до получения легкой и воздушной массы.
2. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до полного растворения.
3. Введите ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
4. В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков.
5. Аккуратно соедините взбитые сливки с масляной смесью, используя лопатку.
6. Если хотите получить шоколадный крем, добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
7. При необходимости добавьте молоко для достижения нужной консистенции.
8. Готовый крем используйте для пропитки и украшения вашего торта.