Крем для торта ствол дерева

Ингредиенты рецепта

• Сливочное масло 200 г
• Сахарная пудра 250 г
• Какао-порошок 50 г
• Ванильный экстракт 1 ч. ложка
• Сливки 33% 200 мл
• Орехи (грецкие или фундук) 100 г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте сливочное масло до пышности.
2. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до получения однородной массы.
3. Введите какао-порошок и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
4. В отдельной емкости взбейте сливки до образования мягких пиков.
5. Аккуратно соедините взбитые сливки с шоколадной массой, используя лопаточку, чтобы не потерять воздушность.
6. Измельчите орехи и добавьте их в крем, перемешайте.
7. Крем готов к использованию для оформления вашего торта.