Компот из ревеня с рисом

Ингредиенты рецепта

• Ревень 400 г
• Рис 100 г
• Сахар 150 г
• Вода 2 л
• Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

1. Вымойте ревень и нарежьте его на кусочки длиной около 2-3 см.
2. В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
3. Добавьте нарезанный ревень в кипящую воду и варите 5-7 минут, пока он не станет мягким.
4. Процедите отвар через сито, чтобы отделить ревень от жидкости.
5. В отвар добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
6. В отдельной кастрюле отварите рис согласно инструкции на упаковке.
7. После приготовления риса, добавьте его в компот и перемешайте.
8. Выжмите сок лимона и добавьте его в компот для придания свежести.
9. Охладите компот в холодильнике перед подачей.
10. Подавайте компот охлажденным, можно украсить ломтиками лимона.